E' finalmente uscito nell librerie il 23 febbraio "Sano vegano italiano", il quarto libro a firma Red Canzian. Il volume, edito da Rizzoli, porta anche il nome di Chiara Canzian, figlia del bassista dei Pooh e di Delia Gualtiero.
Un libro realizzato "in famiglia", dedicato nella prima parte alle tematiche della filosofia vegana, nella seconda alle ricette raccolte per stagione ed illustrate da numerose fotografie.
Gli autori hanno pensato di presentare in modo diverso dal solito il loro lavoro editoriale: con un vero e proprio tour fatto di presentazioni nelle librerie ma anche di degustazioni al ristorante...
Leggi tutto »